Nutricionista - Méier, RJ
RIO DE JANEIRO, RIO DE JANEIRO
Somos o Grupo Amil, uma empresa brasileira de saúde que oferece planos médicos e odontológicos, focada no cuidado com cliente e na oferta de serviços de excelência para pacientes e pessoas beneficiárias, em todo o país. Com duas unidades de negócios, a Amil (operação dos planos médico e odontológico) e a Rede Total Care (toda a rede assistencial própria que inclui os hospitais, clínicas e centros de tratamento), contamos com mais de 1,5 mil hospitais credenciados, além de nossa própria rede de hospitais, clínicas, centros de tratamento e serviços de home care e transporte médico.
Com uma missão clara e valores sólidos, nossa cultura fortalece a união e o sucesso da nossa empresa, concentrando nossos esforços em servir sempre e melhor. Estabelecemos nossos valores fundamentais com foco em cuidar das nossas pessoas colaboradoras para que o cuidado seja refletido na população que atendemos.
Principais responsabilidades:
- Garantir a prática das Metas Internacionais de Segurança;
- Garantir o recebimento adequado de mercadorias, acompanhando o horário, a qualidade e a pesagem;
- Supervisionar o andamento do preparo e a distribuição das refeições, assim como das demais solicitações feitas ao serviço, para garantir a elaboração de forma segura e com qualidade;
- Avaliar e solicitar as reposições de utensílios e equipamentos para elaboração de refeições de forma segura;
- Confeccionar cardápios da cozinha normal e da cozinha dietética de forma balanceada e variada;
- Fazer o acompanhamento da quantidade em estoque de perecíveis, não perecíveis e estocáveis para confecção de pedidos;
- Solicitar a compra de insumos para a central de compras através de sistemas (Mercado Eletrônico/Tasy);
- Elaborar e atualizar as fichas de preparação – cozinha dietética e normal;
- Garantir o seguimento das normas e procedimentos operacionais padrões, assim como o uso de EPIs, dos colaboradores;
- Fazer a educação nutricional através da elaboração de cardápios balanceados;
- Participar de treinamento periódico para os funcionários;
- Elaborar os indicadores relacionados à área;
- Participar de reuniões ou demais atividades por convocação.
- Executar outras atividades correlatas à critério do superior;
- Acompanhar as visitas de forma esporádica para supervisionar e apoiar a equipe no atendimento aos pacientes com as refeições;
Qualificações necessárias:
- Ensino Superior Completo em Nutrição;
-
Desejável curso de pós-graduação na área de Nutrição Clínica;
- Vivência anterior como Nutricionista de Produção e Nutricionista Clínica, de preferência no ambiente hospitalar;
- Disponibilidade para atuar de Segunda a Sexta de 10h às 19:30h no Méier/RJ;
Palavras-chave: Amil, Nutricionista, Hospitalar, Nutricionista Clínica, Nutricionista de Produção, PcD, Pessoa com Deficiência, Méier, Rio de Janeiro, RJ.
Junte-se a nós e desenvolva seu potencial máximo!
Temos o comprometimento com a construção de uma cultura inovadora onde a diversidade é celebrada, a equidade é realizada e a inclusão é promovida. Todas as candidaturas qualificadas serão consideradas para as vagas, sem distinção de etnia, raça, deficiência, orientação sexual, identidade e/ou expressão de gênero, idade, nacionalidade, religião ou qualquer outro marcador social.
O Grupo Amil não solicita pagamento, cobrança de taxas ou código SMS para confirmação e participação nos nossos processos seletivos. Reforçamos que todas as oportunidades encontram-se em nossos canais oficias e em nosso site de carreira. Caso você se depare com alguma dessas situações, atente-se e denuncie.